Benvenuti nel nuovo spazio virtuale Ceretto, un mezzo di comunicazione creato per informare Voi appassionati sulle novità delle nostre cantine, sulle annate in uscita e sugli gli eventi promossi per approfondire la conoscenza dei nostri vini.
Vendemmia 2011
Inaspettatamente molto anticipata la vendemmia 2011 non ha deluso le aspettative e ci ha regalato una nuova ottima annata. La raccolta a Casa Ceretto si è conclusa il 30 settembre con le uve Nebbiolo per i Barolo di Bricco Rocche.
L’annata è stata caratterizzata da una primavera inconsueto.
La prolungata pioggia di Marzo ha mettere in movimento i terreni più franosi ma in Aprile le temperature in alcuni giorni hanno sfiorato anche i 30°C ed hanno accelerato il ciclo vegetativo dando origine a una fioritura anticipata, ma regolare. In Giugno e Luglio la vite ha recuperato gran parte dell’anticipo accumulato, mentre Agosto ha visto un aumento repentino delle temperature negli ultimi giorni. Questo ha determinato non solo l’anticipo nella vendemmia, soprattutto delle uve bianche come l’Arneis, ma anche una buona concentrazione del succo all’interno dell’acino.
L’Arneis è giunto in cantina con 10 giorni di anticipo (22 Agosto) rispetto alla consuetudine. L’uva perfettamente sana e matura mostrava gli acini più esposti color giallo dorato ben amalgamati ai riflessi verdognoli tipici della varietà. Il mosto era zuccherino e con un piacevole equilibrio di acidità e aromaticità.
Negli ultimi giorni di Agosto è iniziata la raccolta delle uve Dolcetto, anch’esse perfettamente mature e pronte. Il mosto di un bel color rosso vivo con riflessi viola mostrava profumi invitanti fin dalle prime fasi di macerazione con una buona gradazione potenziale e un’acidità viva. Buona annata per la Barbera che, giovando dell’accurata scelta in vigna dei grappoli, ha dato mosti profumati e corposi.
Per i Nebbiolo, il 2011 ha favorito le posizioni meno esposte al caldo intenso. Nelle vigne più soleggiate abbiamo effettuato un’attenta scelta delle uve, al fine di eliminare gli acini asciugati dal sole. Le gradazioni potenziali, così come il contenuto acidico ed il rapporto fra i vari componenti hanno dato risultati ottimi e anche l’evoluzione del colore (antociani) e dei tannini ha seguito un decorso tipico, favorito dal clima estivo prolungato. L’abbassamento delle temperature notturne nella seconda metà di Settembre ha contribuito a donare i tipici sentori di rosa e frutti rossi della varietà.
Ceretto protagonista del nuovo spot di Telecom Italia, con il Trio Medusa
Ceretto protagonista del nuovo spot di Telecom Italia, con il Trio Medusa. L’Azienda Ceretto è la protagonista del quinto appuntamento dell’originale campagna pubblicitaria “Un’Impresa da Trio”.
Infatti il viaggio che Telecom Italia e il Trio Medusa hanno intrapreso lungo la Penisola per incontrare gli imprenditori e i professionisti italiani che hanno scelto Impresa Semplice, ha fatto tappa ad Alba, dove i tre comici hanno incontrato Roberta Ceretto. Lo spot è girato nella splendida Tenuta Monsordo Bernardina tra i vigneti e l’antica cantina di famiglia, qui Roberta ha ricevuto dal Trio Medusa il distintivo “braccio rosso” consegnato agli imprenditori che hanno aderito all’iniziativa.
Lo spot andato in onda su LA7 nel mese di settembre durante la trasmissione “Otto e mezzo” è ora visibile qui:
L’autunno si presenta davvero cald
per i progetti d’arte firmati Ceretto
La Casa e lo Studio d’Artista si arricchiscono di una prestigiosa presenza, Kiki Smith, che per tutto il mese di settembre è stata nostra ospite tra le splendide colline di Langa per lavorare su alcuni progetti che la vedono impegnata nei prossimi mesi in Piemonte. A novembre invece, nel weekend più importante dell’anno per l’arte contemporanea torinese, Ceretto sarà presente con i suoi pregiati vini alla serata di inaugurazione della 18ª edizione di Artissima, la prestigiosa fiera diretta da Francesco Manacorda. Un brindisi importante per un nuovo anno di promozione e supporto all’arte in cui i Ceretto rinnovano il loro impegno di mecenati e sostenitori di progetti culturali. Nel giorno della preview, Ceretto offrirà ai 200 espositori presenti in Fiera il Dolcetto Rossana, vino dell'amicizia e della cordialità piemontese, un vino amabile, fresco e giovane, perfetto per il clima di incontro e ispirazione, che caratterizza questa manifestazione. http://www.artissima.it/
Ospiti in cantina
La famiglia Ceretto riprende il consueto appuntamento con i grandi incontri letterari di approfondimento, ospitando presso la Tenuta Monsordo Bernardina due importanti nomi del giornalismo e della letteratura: L’Italia che lavora raccontata da Edoardo Nesi e Chiara Beria di Argentine.
In questo delicato momento della storia politica ed economica italiana, il focus si è concentrato sulle piccole e grandi storie di impegno e resistenza, raccontate da due voci illustri: Venerdì 30 settembre l’ospite d’eccellenza è stato Edoardo Nesi, vincitore del Premio Strega 2011 con il libro “Storia della mia gente”, intenso racconto di una vicenda umana, personale e professionale della azienda tessile di famiglia dell’autore e della sorte di un’intera città, Prato che ha visto il trionfo della globalizzazione, a scapito di un sistema basato su tradizioni e competenze trasmesse per generazioni.
«Questa è la storia della mia gente non solo degli stracciaroli di Prato, ma di una provincia felice e intelligente, sacrificata alla globalizzazione». Sabato 1° ottobre, è stata la volta della giornalista Chiara Beria di Argentine che con il suo ultimo libro “Di profilo. Ritratti di italiani lontani dai riflettori”, edito da Mondadori, ci ha raccontato gli italiani che stanno reinventando l’Italia, ovvero i professionisti che incarnano l’eccellenza italiana in vari ambiti; giovani e meno giovani che non si rassegnano alla mediocrità, che riescono a portare avanti, tra mille ostacoli, progetti innovativi in campo economico, scientifico, culturale.
Inaspettatamente molto anticipata la vendemmia 2011 non ha deluso le aspettative e ci ha regalato una nuova ottima annata. La raccolta a Casa Ceretto si è conclusa il 30 settembre con le uve Nebbiolo per i Barolo di Bricco Rocche.
Ceretto protagonista del nuovo spot di Telecom Italia, con il Trio Medusa. L’Azienda Ceretto è la protagonista del quinto appuntamento dell’originale campagna pubblicitaria “Un’Impresa da Trio”.
La Casa e lo Studio d’Artista si arricchiscono di una prestigiosa presenza, Kiki Smith, che per tutto il mese di settembre è stata nostra ospite tra le splendide colline di Langa per lavorare su alcuni progetti che la vedono impegnata nei prossimi mesi in Piemonte.
La famiglia Ceretto riprende il consueto appuntamento con i grandi incontri letterari di approfondimento, ospitando presso la Tenuta Monsordo Bernardina due importanti nomi del giornalismo e della letteratura: L’Italia che lavora raccontata da Edoardo Nesi e Chiara Beria di Argentine.